<文化祭>『パンと農園「種と土」』のご紹介

伊藤拓哉

2015/10/19

山口県岩国市にある「あきゅ農園」を拠点として、
地元の人たちと共に、“あたらしい古里づくり”を目指して絶賛活動中の株式会社土。
 
地元で採れた季節の素材を使った、
パンやとお菓子を揃えてあきゅらいず文化祭に参戦です!
 
メニューの一部をご紹介します^^
 
 
★こころとからだを整える「天然酵母・国産小麦の薬膳ベーグル」5種★
山口県のイベントに出店するたびに即完売になる薬膳ベーグル。
あきゅらいずの文化祭で販売が決まりました!
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モチモチの色とりどりのベーグル♪
 
★農園のでっかい栗がごろごろ入った「岸根栗のパウンドケーキ」★
大きさはヘビー級ながらも、芳醇な香りと甘さを併せ持つ岩国の名産「岸根(がんね)栗」。
そんな栗を贅沢に使ったパウンドケーキ、今年も販売いたします。
 
 
★ほかほか蒸し立て〜♪「黒糖栗蒸しパン」と「◯◯蒸しパン」★
メニューのすべてを監修する、天然酵母パン研究家のこのえ先生が、
農園・朝市をみながらインスピレーションがおりてきたときに生まれる「◯◯蒸しパン」
どんな野菜が使われるのか、乞うご期待!!
 
 
その他にも、、、
★あきゅ農園の新米も販売いたします!★
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今年のあきゅ農園の新米は新たなチャレンジ。
「減化学農薬」「 減化学肥料」の「特別栽培米」です。
小粒だけど、食味が高くおいしい新米お楽しみに!
 
 
駐車場スペースに並ぶ屋台とともに、
『パンと農園「種と土」』ブースでもお腹いっぱいになってください!!
 
お待ちしております!
 
 
あきゅらいず文化祭
・日時:11月1日(日)11:00〜20:00
・場所:あきゅらいず森の楽校、森の食堂
※今年は文化の日開催ではありません

この記事の投稿者

伊藤拓哉

mima

3ステップ愛用中。(みんなだいすき)

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