味と気前の良さ、人のつながりがたまらなく嬉しい

味と気前の良さ、人のつながりがたまらなく嬉しい

台湾=屋台が多い=ごはんが美味しいがイメージだと思う。  女子は食べる......

[南沢]2017/05/18

台湾住宅事情__あまり語られない引っ越しのお話

台湾住宅事情__あまり語られない引っ越しのお話

台湾に住むこと2回の引っ越しをし、3度目の住処。 なんでこんなに引っ越しをしたの......

[南沢]2017/03/ 4

2017年は【五感・体感・実感】をテーマに

2017年は【五感・体感・実感】をテーマに

みなさま、明けましておめでとうございます。 みなさまにおかれましては、おすこや......

[南沢]2017/01/ 5

中国の病院に入院してみた。

中国の病院に入院してみた。

【ある日の社内での会話】 スタッフ 「今回はどちらへ?」 み    「中國」 ス......

[南沢]2016/12/22

【いい湯だな~♪】

【いい湯だな~♪】

頭に手ぬぐい乗せて・・ ♪小原庄助さん、なんで身上つぶした?  朝寝朝酒朝湯が大......

[南沢]2016/10/27

【白黒はっきりと!!】

【白黒はっきりと!!】

くらげというと、海中に住むあの透明で神秘的な容姿の生き物。 薬膳料理や家庭料理で......

[南沢]2016/10/25

紅をさす

紅をさす

台湾名物?と言えば紅麹(べにこうじ)。 ハトムギに続き、麹も紅いのだ! 麹といえ......

[南沢]2016/10/16

排毒メニュー From 台湾

排毒メニュー From 台湾

台湾に戻ると、必ず白きくらげ、黒きくらげ、ハトムギ、豆乳が毎日の食卓にあがり、 ......

[南沢]2016/10/14

世界中どこにでも美養食の知恵は転がっている

世界中どこにでも美養食の知恵は転がっている

9月中旬、台湾の台風被害は今年も大きなものになりました。 あちこち大きく育った街......

[南沢]2016/10/ 4

都会の避暑地

都会の避暑地

 映画『青田街一號』   台湾に来て間もないころ、この映画を観て、ちょ......

[南沢]2016/07/21

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