あきゅらいず

薬膳レシピ

初かつお 元気が巡る カルパッチョ

初かつお 元気が巡る カルパッチョ

ゴールデンウィークも終わり、忙しい日常に戻ってちょっぴり疲れの出るこの時季、初......

2024/04/10

みずみずしい新じゃが&新にんじんで 新人さん応援ランチ

みずみずしい新じゃが&新にんじんで 新人さん応援ランチ

じゃが芋、玉ねぎ、にんじんなど、新物が出回る季節です。 新物はみずみずしく柔ら......

2024/03/01

簡単♪ ゆでるだけ つるんと美味しい よもぎ白玉だんご

簡単♪ ゆでるだけ つるんと美味しい よもぎ白玉だんご

よもぎ餅を作るのは手間がかかってちょっぴり大変そう・・・。ならば、超簡単、白玉......

2024/02/04

レーズンたっぷり ガリバルジー

レーズンたっぷり ガリバルジー

イギリス伝統のお茶菓子、ガリバルジー。 今回は卵もバターも使わずに、レーズンの味......

2023/12/10

蒸し野菜と大豆のフムス

蒸し野菜と大豆のフムス

フムスはひよこ豆でつくる中東の家庭料理。にんにくとレモンの風味、スパイスの香りが......

2023/11/10

女子力アップ♡  プルーンのフランス風焼き菓子

女子力アップ♡  プルーンのフランス風焼き菓子

フランス北西部ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子、ファー・ブルトン。素朴でどこ......

2023/10/04

秋の恵み満載のワンプレート♪ 味噌だれが決め手!サムライ・サーモン

秋の恵み満載のワンプレート♪ 味噌だれが決め手!サムライ・サーモン

海外で食べる日本食、なんか変だけど美味しいかも・・・って思うことありませんか?......

2023/10/04

秋のお肌にうるおいおやつ ぷるっぷる♪ 杏仁わらびもち

秋のお肌にうるおいおやつ ぷるっぷる♪ 杏仁わらびもち

秋は乾燥が気になる季節。からだを内側から潤す働きのある食材を上手に摂り入れて、......

2023/08/20

想い出もコトコト煮込んで、ほろ苦、島レモンジャム

想い出もコトコト煮込んで、ほろ苦、島レモンジャム

ちょっぴり手間はかかるけど、甘さもゆるさも自分好みにできて、やっぱりホームメイ......

2023/08/04

発酵パワーで腸美人♪ 紫玉ねぎ&甘酒のドレッシング

発酵パワーで腸美人♪ 紫玉ねぎ&甘酒のドレッシング

「飲む点滴」といわれる甘酒。腸内環境を整え、美白や美肌、アンチエイジングや疲労......

2023/07/01