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Vol.133キクラゲ

キクラゲは、使い易さや効能の多様さで古くから食用に用いられてきました。 二千年前......

[湯 忠立先生]2016/09/14

Vol.132お腹で味わう

私たちが食べ物の味を感じるのは、舌の上に味を感じる「味蕾(みらい)」と呼ばれるセ......

[湯 忠立先生]2016/09/ 7

Vol.134健康長寿のために

中国医学の古典『黄帝内経』に、こんな話が載っています。 あるとき、黄帝(伝説上の......

[湯 忠立先生]2016/08/31

Vol.131日のリズム、年のリズム

朝が苦手という人がいますね。 目が覚めても頭はスッキリしない。 そんなとき無理や......

[湯 忠立先生]2016/08/24

Vol.130身体の食感

お腹が減るから食事をする・・・と考えている人が多いと思いますが、本当にそうでしょ......

[湯 忠立先生]2016/08/17

Vol.129顔は内臓の窓

私たちの体の中が今どうなっているのか、目で見ることはできませんね。 胸に手を当て......

[湯 忠立先生]2016/08/10

Vol.128健康ってなんだろう

1999年、WHO(世界保健機構)の総会で「健康とは、身体的・精神的・霊的・社会......

[湯 忠立先生]2016/08/ 3

Vol.127地球の多様性

今、地球上には百万種以上の生物種があるといわれています。 その多様な生き物たちは......

[湯 忠立先生]2016/07/27

Vol.126機能と構造

少し前に恐竜展で復元された全身の骨格が展示されていました。 さすがに大きくて、こ......

[湯 忠立先生]2016/07/20

Vol.125細胞・人間・自然界

これまで人間の細胞の数は60兆個といわれてきましたが、2013年に、実は37兆個......

[湯 忠立先生]2016/07/13

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